张伟：五粮液“走出去”中国白酒重要一步

伴随着我国白酒行业进入深度调整期，白酒巨头也开始“走出去”。五粮液8月5日晚间发布公告，集团出资2.55亿元与邯郸市人民政府、临漳县人民政府等单位共同签署出资协议，建立新公司，共建白酒灌装工业园。新成立的公司河北永不分梨酒业股份有限公司将作为五粮液北方灌装基地。这是五粮液首次走出四川。面对白酒行业转型，“走出去”意义重大。

　　谁都知道，白酒企业对于地方政府意味着什么;谁都知道，白酒市场营销的区位优势的重要性;谁都知道，白酒的产地优势对于白酒价值有多重要。显然，基于上述三个方面因素，白酒品牌一直难以跨出产地的羁绊，“走出去”这一步似乎异常艰难!

　　我们都知道，中国的绝大多数行业都在实施扩张型战略，就连号称以产地优势而创建起来的云南烟草品牌和内蒙乳业品牌也都相继走出了区域化全国布局的战略，更不要说在其他领域了。离开云南的烟叶依旧能够制造出好烟，河北、东北的奶牛一样会产出优质的乳制品，长白山的水和千岛湖的水同样造出农夫山泉，……在2011年沈阳秋季糖酒会的一个东北白酒营销论坛上，提出了这样的一个课题：东北好山、好水、好粮、好人，为什么却造不出好酒?

　　显然，答案并不那么简单，追溯中国白酒发展的历史来看，显然，从更长的历史时期来看，中国到处出“好酒”，从中国白酒品牌化运营的20年来看，中国的“好酒”出在川黔。答案就出来了，中国的名酒是品牌化运营的产物，包括近年来风风火火的苏酒、徽酒、鲁酒等，都是品牌化运营的结果。

　　绕了这么远，我们再回过头来看五粮液品牌的“走出去”，显然，这或许是中国白酒发展史上又一里程碑式的事件，或许十年以后，中国白酒的格局将会发生像饮用水、乳业一样的伟大整合，形成真正的巨头垄断的全新大格局。

　　笔者认为，知名品牌白酒“走出去”会受到接受方地方政府的欢迎，因为其有良好的税收贡献。于是它就成为地方政府的重点扶持和保护对象，可想而知，在这个区域市场上不成为白酒市场的老大都难啊，谁都知道一个地级市或者一个省的白酒消耗量有多大，仅凭这种“自产自销”式的区域市场消费就会带来可观的销售业绩。最为受到牵绊的就是产地优势，目前的白酒消费心理和消费惯性之下，如果说五粮液产自河北，还真有可能影响五粮液的品牌价值，直接导致销量受到影响，但此次五粮液走出一招妙棋，“共建白酒灌装工业园”的表述就保证了河北产的五粮液的“根正苗好”。

　　最后，笔者大胆预测，未来的中国白酒品牌“走出去”的步伐还会加快，甚至会有迈得步子更大的，河北产的五粮液，东北产的茅台，福建产的洋酒蓝色经典，都有可能变为现实。白酒的高毛利不再之时，显然追求规模效应赚取规模效益是白酒企业应该思考的核心问题，特别是有志于领导中国白酒变革的中国白酒领袖品牌。

　　笔者指出，中国白酒近20年来的独特发展模式利益于中国白酒消费心理和消费惯性，显然，这种消费心理和消费惯性仍然会制约着中国白酒的发展，但最终决定白酒走向何方的还是消费需求和消费者构成，一旦高毛利的发展模式不再支撑企业发展时，企业必然会寻求新的发展模式，知名白酒品牌的全国性扩张是一条可行之路。