康师傅方便面被曝含重金属 南京市场受影响

    近日，据香港文汇报援引中通社报道，正当台湾黑心油事件闹得沸沸扬扬之际，有台湾杂志公布最新检测结果，台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铜、铅、砷、汞等重金属。被检测的泡面厂商口径一致地强调，这些重金属元素皆普遍存在于环境与食物中。专家则指出，尽管食品里难免存在些有毒重金属，然而只要超过一定浓度，都会干扰正常的生理功能，严重时还会导致基因突变而造成癌症。

　　那么江苏地区的康师傅、统一方便面是否存在同样问题？记者走访南京各大商超，发现康师傅、统一方便面销售受到一定影响，多数消费者表示不敢吃。而记者致电康师傅天津总部和华东区负责人胡女士，截至发稿时，还未得到回应。

　　康师傅含重金属？南京市场受影响

　　有台湾杂志报道称，该周刊在市面购买超过40款罐装调味酱及泡面送SGS台北食品实验室检验，当中包括深受台湾人喜爱的“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面”，发现泡面油包大多含有铅、砷、铜等重金属。其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高，分别达1.73ppm(百万分之一)和0.222ppm。由于目前台湾并未对泡面的油包定出重金属剂量的标准，因此，暂无法判定是否超标准。

　　记者来到位于南京管家桥的一家超市，发现虽然康师傅方便面在做促销活动，但在货架前并没有看到有消费者挑选。“不敢吃啊，那么多问题，再说本来吃多了也不好”，超市内一位顾客告诉记者。同样位于新街口的沃尔玛超市内，康师傅方便面促销区域前只有少数人购买。

　　味全陷黑心油风波21款油品下架

　　那么黑心油事件是什么？为何会牵连到康师傅方便面油料包呢？记者了解到，康师傅、味全都是顶新国际集团的子公司。近日，味全陷入问题油风波，同属于顶新集团的“姊妹”公司康师傅一直受其牵连。

　　近日，台湾地区卫生部门透露，大统长基有94种产品添加铜叶绿素、假冒纯油，依照规定必须销毁，其余标示不符的产品可改正标示内容，涉及十多万箱、92万多瓶油。台湾当地公开消息显示，顶新旗下的屏东制油厂从2007年2月开始向大统长基批购油品，今年7月是最后一批。长达6年半的时间里，顶新共向大统买进23万公斤的油品，金额2611万多元新台币。该制油厂还为味全公司代工21项油品，销售获利超过3000万元新台币。顶新旗下的康师傅的产品也因此受到质疑。消息称，此次味全有21款问题油品下架召回，其中3款油品外销到福建省，目前公司已通过经销商要求下架召回。

　　曾公告与黑心油无关天津总部还未回应

　　同属于顶新集团的“姊妹”公司康师傅近日曾公告表示，所生产产品使用的油脂原料均来自东南亚，与大统问题油之间并无关系。那么大陆生产的产品使用油脂原料来自哪里呢？

　　昨天下午，记者曾多次致电顶新国际集团天津总部，接电话的公司人员告诉记者，“公司还没有回应”。于是，记者再次致电康师傅华东区负责人胡女士，胡女士一直未接电话。截至昨晚7点，康师傅官方微博、官方网站均未有最新回应。记者多次致电统一公司，结果一直无人接听。

　　据《第一财经日报》报道称，由于顶新集团旗下有多家公司，涉及味全、康师傅、德克士等多个品牌，食品业内人士指出，顶新集团此次“黑心油”事件可能会令旗下其他品牌受到冲击。另有业内人士分析称，目前“黑心油”事件应该不会涉及大陆的其他品牌，顶新在大陆的供应链相对完整，使用棕榈油居多。但是，即便顶新和味全旗下其他产品没有采用大统长基的问题食用油，也会因为大统长基的供应关系，而使消费者产生联想，从而影响到顶新和味全的其他产品。
南京市场产品有无问题要检验

　　“方便面是不健康的，这是大家都知道，也说了很多遍的”，江苏省人民医院营养科主任李群医师告诉记者，“方便面重盐重油重味精，这样会提高人的食欲，吃多了会导致脂肪堆积，容易产生高血压高血脂，只能偶尔吃。”李主任还表示，一般方便面油料包应该是植物油，如果真的是有问题的油，重金属超标的话，对人的肝脏肾脏以及大脑都会有影响。

　　“作为消费者其实不必恐慌，首先要搞清楚南京地区生产的方便面是否存在问题，原料、生产地、品牌要搞清楚才能下论断”，李主任还说，“卫生部门、质检部门都可以先检查，消费者再放心购买。”食用了重金属超标的食品，能不能排出体外？李主任表示，重金属会在体内堆积，很难排出，但是市民可多吃膳食纤维，多运动出汗，少吃方便食品才能保证身体健康。