知名品牌上“黑榜”

文章来源：文章编辑：中国江苏网浏览量：3475次发布时间：2013-03-15

农药残留超标蔬菜、“吊白块”腐竹等又现餐桌。在“3·15”到来之际，苏州市食品安全委员会办公室联合市卫生局、市农委、市食药监局、市粮食局、苏州质监局、苏州工商局、苏州检验检疫局和各区食安办联合发布近期市区食品安全抽检信息公告，抽检总计2027批次，总体合格率99.4%，不合格13批次。其中不合格批次包括星巴克、来伊份等知名品牌的商品。

　　据悉，近期苏州市食品安全监管部门对蔬菜、水果、大米、小麦粉、食用油、肉制品、酒类、卤菜等品种进行日常监督抽检。其中农委抽检183批次，1批次不合格;　质监抽检57批次，100%合格;　工商抽检200批次，100%合格;　食药监抽检331批次，8批次不合格;　市粮食局抽检82批次，100%合格;苏州检验检疫局抽检93批次，100%合格;高新区食品安全监管部门抽检81批次，4批次不合格;　工业园区食品安全监管部门抽检223批次，100%合格;吴中区抽检60批次，100%合格;　吴江区抽检717批次，100%合格。

　　不合格产品主要原因是个别农产品农残超标，个别银耳中二氧化氯残留超标，个别白酒总酸不达标，卤菜中被检出致病菌和亚硝酸盐超标，部分腐竹产品中被检出“吊白块”。据了解，俗称“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠)和硼砂都是非食用物质，国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。不过，因为“吊白块”可以对腐竹进行漂白，而带有硼砂的腐竹看起来黄亮、口感光滑，一些不法商贩便屡屡使用，把它们当成了“万能美容剂”。但这两种物质摄入过多，会对人体健康产生很大的危害性。而食品二氧化硫超标也是老毛病了。二氧化硫对食品有防腐作用,但长期食用二氧化硫超标的食品会损害肝脏。来伊份和星巴克抽检产品问题主要是部分商品大肠菌群超标。据悉，长期过量食用大肠菌群超标的食品易引起腹泻等疾病。

　　针对不合格产品，相关部门组织了现场指导，并对不合格食品所涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。食安办提醒，如果您在生活中遇到了假冒伪劣、质量不合格等食品问题，如果您有关于食品安全监管和抽检的相关建议，欢迎致电“12345”进行维权和反映情况。

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