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江苏盐城盐都区做大做强大纵湖大闸蟹品牌

提到大闸蟹,很多人会想到“阳澄湖”,而同样拥有众多螃蟹养殖户的盐都区,名气却小了很多。为了改变这一局面,近日,我区成立大纵湖大闸蟹行业协会,进一步整合行业资源,全力打造清水大闸蟹特色品牌。 

    大闸蟹养殖户 朱兆仁 

    我们以前买药还买到假药,现在呢,到这边吧,买得放心,用得放心。 

    朱兆仁告诉记者,合作社所出售的蟹苗品质很好,很多客户闻名而来,养殖户们在销售上没有顾虑,如果养殖户参加合作社,合作社还会提供全程服务。 

    盐城市御品大闸蟹养殖专业合作社社长 陈红 
    以基地加农户的形式,目前已吸引了一百多户农户参加到我们合作社养殖河蟹的队伍中来,而且用种、饲料、鱼药一条龙服务,包括技术方面,为养殖户提供保驾护航。 

    我区现有河蟹养殖面积12万多亩,年产量近1万吨,2013年总产值超过十亿元。在御品等大闸蟹养殖专业合作社的带动下,先后培育出“陈长荣”、“纵湖•御品”等多个大闸蟹自主品牌,在做大螃蟹养殖产业的过程中发挥了很大的作用。然而,由于规模偏小、内部竞争等问题一直比较突出。成立全区统一的专业合作组织,成为广大螃蟹养殖户的共同欺盼。 

    盐城大纵湖大闸蟹行业协会会长 宋长太 
    我们盐城生产的螃蟹,品质、口感并不比阳澄湖、固城湖差,但价格仅有它的三分之二,为了使河蟹产业做大做强,我们成立了盐城大纵湖大闸蟹协会,通过强强联合,统一质量管理,统一品牌销售。 

    眼下,新成立的盐城大纵湖大闸蟹行业协会正在深度整合御品等大闸蟹养殖专业合作社资源,引导广大养殖户抱团发展,搞活营销,进一步叫响大纵湖大闸蟹品牌,推动大纵湖大闸蟹的品牌推广和产业升级。
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